La maggiorana fresca viene accuratamente selezionata, lavata, asciugata, surgelata IQF, tritata e confezionata. Garanzia da corpi estranei (max 1% corpi estranei) e garantito da irradiazioni. Nessun additivo aggiunto - Colore: dal verde al grigiastro, tipico del prodotto - Sapore: caratteristico, senza retrogusti strani - Odore: gradevole, tipico del prodotto fresco - Consistenza: tenera, non legnosa o flaccida
Maggiorana (Origanum majorana)
Valore energetico Kcal 29 Kj 125
Proteine g 0
Carboidrati g 6,7
Lipidi g 0
Fibre g 3,3
Umidità % 86-91
Valori medi per 100 g su un lotto significativo di prodotto.
Scatola di cartone, con sacco di politenato da 10 Kg.
Celle frigorifere di stoccaggio: -18 °C
- 18 °C.
Conforme alla legislazione italiana vigente sulla sicurezza alimentare
(Direttiva del Consiglio dei Ministri 89/395/CEE, 14 giugno 1989).
18 mesi