Prezzemolo
Il prezzemolo fresco viene accuratamente selezionato, lavato, asciugato, surgelato IQF, tritato e confezionato. Garanzia da corpi estranei (max 1% corpi estranei) e garantito da irradiazioni. Nessun additivo aggiunto - Colore: dal verde al verde scuro, tipico del prodotto - Sapore: caratteristico, senza retrogusti strani - Odore: gradevole, tipico del prodotto fresco - Consistenza: tenera, non legnosa o flaccida
Ingredienti
Prezzemolo (Petroselinum crispum)
Valori nutrizionali
Valore energetico Kcal 36 Kj 151
Proteine g 2,97
Carboidrati g 6,33
Lipidi g 0,79
Fibre g 3,3
Umidità % 88-92
Valori medi per 100 g su un lotto significativo di prodotto.
Imballi
Scatola di cartone, con sacco di politenato da 10 Kg.
Temperatura di conservazione
Celle frigorifere di stoccaggio: -18 °C
Temperatura di trasporto
- 18 °C.
Etichettatura
Conforme alla legislazione italiana vigente sulla sicurezza alimentare
(Direttiva del Consiglio dei Ministri 89/395/CEE, 14 giugno 1989).
T.M.C.
18 mesi