Zucca a cubetto surgelato
La zucca viene, pelata, lavata, pulita, cubettate e surgelata IQF.
Colore: Giallo-arancione
Aspetto: Turgido, esente da corpi estranei
Sapore: Caratteristico
Ingredienti
Zucca (Cucurbita Maxima)
Imballi
Busta di politene colorata, contenuta in scatole di cartone da Kg 10.
Nr. di cartoni per pallet : 72
Temperatura di conservazione
Celle frigorifere di stoccaggio: -18 °C
Temperatura di trasporto
-18 °C
Etichettatura
Conforme alla legislazione italiana vigente sulla sicurezza alimentare
(Direttiva del Consiglio dei Ministri 89/395/CEE, 14 giugno 1989).
T.M.C.
18 mesi