Melanzana a cubetto surgelata
Melanzane globose o lunghe, selezionate per grammatura, lavate, pulite, cubettate e surgelate IQF
Colore: Pasta bianca o avorio, con buccia nera
Aspetto: Prodotto morbido al taglio, esente da corpi estranei
Ingredienti
Melanzana (Solanum Melongens - famiglia delle Solanacea)
Imballi
Busta di politene colorata, contenuta in scatole di cartone da Kg 10.
Nr. di cartoni per pallet : 72
Temperatura di conservazione
Celle frigorifere di stoccaggio: -18 °C
Temperatura di trasporto
-18 °C
Etichettatura
Conforme alla legislazione italiana vigente sulla sicurezza alimentare
(Direttiva del Consiglio dei Ministri 89/395/CEE, 14 giugno 1989).
T.M.C.
18 mesi