Carciofo spicchi surgelato
Spicchi di Carciofo, selezionati, lavati, scottati e surgelati IQF.
Colore: gradazione dal verde chiaro, sfumature violacee e gialle, tipico del prodotto.
Aspetto: Prodotto sano, al giusto grado di maturazione esente da corpi estranei.
Sapore: caratteristico, senza retrogusti estranei o eccesso di acidità.
Ingredienti
Carciofo (Cynara Cardunculus)
Imballi
Busta di polietilene colorata, contenuta in scatole di cartone da Kg 10.
Nr. di cartoni per pallet : 72
Temperatura di conservazione
Celle frigorifere di stoccaggio: -18 °C
Temperatura di trasporto
-18 °C
Etichettatura
Conforme alla legislazione italiana vigente sulla sicurezza alimentare
(Direttiva del Consiglio dei Ministri 89/395/CEE, 14 giugno 1989).
T.M.C.
18 mesi